Le Sandwich au jambon

Cette mésaventure sera l’occasion de lancer un débat dans la classe autour des habitudes alimentaires, différentes selon les familles, les religions et les pays... et elle fera comprendre, avec humour, que tous les humains font partie de la grande famille des animaux.

Quelques pages du roman illustré
à FEUILLETER CI-DESSOUS

• "Le Sandwich au jambon" 5364 Ko

LIVRJEUN
février 2020

Aujourd'hui, la classe va au Museum visiter la grande galerie de l'évolution. Les enfants y observent d'étonnantes espèces disparues. Mais, à l'heure du pique-nique, Medhi découvre qu'il n'a pas pris le bon sac et se retrouve sans repas.
Ses camarades lui proposent de partager leurs sandwichs. Seulement voilà, ils sont tous à base de porc et Medhi n'en mange pas car il est musulman. Même la maîtresse s'est préparé un sandwich au jambon. Déborah, elle, sépare le sien en deux : il est au thon. La fillette est juive et ne mange donc pas de porc non plus. Cela permet à la maîtresse d'expliquer les différentes pratiques liées à la nourriture selon les confessions, les cultures et les coutumes de chacun.

Cette courte histoire permet d'aborder de manière simple et claire la diversité culturelle de notre société à l'heure où celle-ci est battue en brèche par des courants conservateurs.
Les illustrations, aux couleurs agréables, s'accordent bien à l'esprit de l'album.

Martine POMMIER

Lire la critique sur le site de LivrJeun

LISEZ JEUNESSE
20 juillet 2018

C’est une histoire sur la tolérance. Le cadre en est une sortie scolaire. Au moment de pique-niquer, Mehdi s’aperçoit qu’il s’est trompé de sac. Il n’a rien à manger. Ses camarades lui proposent un bout de leur repas, mais saucisson, jambon, lui sont interdits par sa religion. Deborah, une copine de classe juive lui propose de partager son repas, elle aussi, sa religion lui interdit le cochon. Les autrices détaillent alors les interdictions alimentaires dans différentes religions. Puis, les discussions portent sur les mœurs alimentaires des uns et des autres, régimes carnés ou végétariens, sur les recettes d’ici et d’ailleurs. Pour finir, la maîtresse explique en quoi les humains appartiennent à la grande famille des espèces animales. Un album contre certains courants de l’air du temps, à faire lire aux enfants des écoles primaires
 
Geneste Philippe

LE LIVRE ET L'ECOUTE
janvier 2018

Les camarades de Mehdi lui proposent de manger un sandwich au jambon, mais ce dernier ne mange pas de porc, sa religion lui interdit...

C'est une histoire proche de ce que peuvent vivre des élèves lors d'une sortie. L'histoire a beaucoup intéressé les élèves de CP lors de sa lecture par leur institutrice pour deux raisons :
- le lieu de la sortie : un musée avec des dinosaures, sujet passionnant pour les élèves de CP et la discussion sur ce qu'ils mangent.
- dans la classe, il y a des élèves avec différents régimes alimentaires.
Nous avons pu parler de régime alimentaire, d'équilibre alimentaire et aussi d'allergie.
Des liens évidents avec le domaine " questionner le monde ".
C'est un album que l'on recommandera sans conteste.

Avis : Vivement recommandé.
Agathe MARIANI Professeure des écoles CP et les enfants - Ecole Primaire Pierre et Marie Curie - La Celle Saint-Cloud

LI&JE

Visite de la classe à la Grande Galerie de l’Evolution, et, au moment du repas, Mehdi s’aperçoit qu’il a pris le sac de sport de son frère. Tout le monde veut bien partager son sandwich avec lui… mais pâté, saucisson, jambon, Mehdi n’en mange pas. C’est une petite fille juive, Deborah, qui partage son énorme sandwich au thon avec Mehdi. Et les deux enfants d’évoquer les nourritures familiales, falafels et slata méchouia, avec promesse d’invitation mutuelle. La discussion s’oriente alors vers les pratiques religieuses et culinaires des uns et des autres avant de reprendre la visite du musée, et d’y découvrir que nous faisons tous partie de la grande famille des animaux.

Le message est clair : il s’agit bien sûr d’accepter et de respecter l’autre dans ses différences, pour découvrir quelles valeurs nous rassemblent, au-delà de ces différences. Sans didactisme ou moralisme, le sujet est traité par le dialogue, l’album donnant la plus grande part à la parole des enfants qui échangent sur leurs habitudes religieuses et familiales, et celles d’autres pays où ils sont allés. Les illustrations, qui font alterner enfants, nourriture et animaux, apportent un contrepoint humoristique : terreur des enfants devant le tigre à dents de sabre, ou homo sapiens mangeant sa tablette de chocolat.

Sur un sujet brulant dans notre société, un album positif qui permettra d’aborder la notion de diversité culturelle.

Par Michel Driol

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ENCRES VAGABONDES
21/08/17

« Aujourd’hui est une journée pas comme les autres… Ni grammaire ni dictée ! La classe est en visite au musée, à la Grande Galerie de l’Evolution. ? Vous verrez, ce sera drôlement intéressant ! a promis maîtresse Raphaëlle. »
Voilà les enfants partis pour une grande découverte. Ils sont ravis de tout ce qu’ils voient et l’heure du pique-nique arrive. Mehdi a très faim mais, horreur, il s’est trompé et a emporté le sac de sport de son frère donc il n’a rien à manger. La solidarité de tous ses camarades est réelle mais ils ont soit du jambon, soit du saucisson, soit du pâté dans leurs sandwiches et Mehdi ne mange pas de porc car il est musulman. Heureusement, Déborah ne mange pas non plus de porc car elle est juive donc elle a un énorme sandwich au thon et à la salade de poivrons qu’elle va pouvoir partager.
C’est un très bel exemple de partage entre les enfants d’autant plus qu’ensuite chacun parlera de sa religion et des règles propres à chacune  ainsi que des contraintes alimentaires liées aux allergies : « Tous sont émerveillés par la diversité de la nature. »
Les illustrations témoignent bien l’empathie qui peut se lire sur les visages comme les diverses émotions qui envahissent les enfants. De l’espièglerie se niche aussi au cœur des dessins.   
Brigitte Aubonnet

Lire l'article sur le site d'Encres Vagabondes

MES MADELEINES

Album sur la nutrition, le partage, le vivre ensemble

Aujourd’hui, la classe de Melle Raphaëlle sort au musée ! Zut, pas de pause repas pour Mehdi : il a pris le sac-à-dos de son petit frère donc il n’a rien à manger. Et Mehdi ne mange pas comme tout le monde …

Mon avis : Une chouette collection !

36 pages pour re-dire, s’il en était besoin, à quel point les habitudes alimentaires sont fondées sur des facteurs

1. sensoriels (goût, texture, odeur, couleur),
2. socioculturels (religion, pays, heure des repas, contexte des repas, spécialités …)
3. psychologiques (rapport à la nourriture, emprise des affects …)

Libre à l’animateur/parent/éducateur/professeur d’élargir le débat aux facteurs

1. socioéconomiques (pays développés ou non)
2. environnementaux (OGM, …)
3. politiques (politique alimentaire en milieu scolaire, veille sanitaire …)

Marie Christine RICHARD

A VOS MARQUES TAPAGE
25 avril 2017

Aujourd’hui, toute la classe est de sortie ! Au programme : visite au musée de la galerie de l’évolution, pique-nique, et, pour terminer la journée, visite de l’espace consacré aux espèces disparues ! Les enfants sont ravis de découvrir squelettes et animaux empaillés, mais à midi, les ventres gargouillent : c’est le moment de déballer les sandwiches. Lorsque Mehdi ouvre son sac, il découvre… les affaires de sport de son frère ! Zut ! Il s’est trompé de sac et du coup, il n’a rien à se mettre sous la dent ! Tous ses camarades lui proposent gentiment de partager leurs repas avec lui, mais tous leurs casse-croûtes sont au pâté, jambon, saucisson … Et Mehdi, musulman, ne mange pas de porc ! Tout comme Deborah, de religion juive, qui lui sauve la mise en lui proposant son sandwich au thon.

Ce petit incident délie les langues et les enfants se mettent à discuter sur les habitudes alimentaires de chacun, en fonction de leur religion, de leurs convictions et parfois même de leur santé …

Ce petit roman illustré, tout simple, délivre un joli message de tolérance et incite les enfants à réfléchir sur la richesse de la diversité culturelle. Par les temps qui courent, un ouvrage d’utilité publique … A partir de 6 ans.

Christine Le Garrec

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